琥珀糖×チョコレート
「山口市を正真正銘のチョコの街へ」
想いに人が集まり、生まれた甘いコウフク
山口に、新しい宝石を
2018年、チョコレートの年間支出金額が全国1位となった
山口市のオリジナルティあふれる琥珀糖を作りました。
AMBER SUGAR X CHOCOLATE
Turning Yamaguchi City into an authentic chocolate town.
We’d like to present a new jewel to Yamaguchi, where people gather around thoughts, feelings, and ideas out of which is born a sweet happiness.
In 2018, our amber sugar chocolate was created, full of originality from Yamaguchi city which was ranked No. 1 in the nation in annual chocolate spending.
外はシャリッと、
中はトラフグコラーゲンの
プルプル食感！
琥珀糖とは
江戸時代から作られている砂糖菓子です。
砂糖と寒天を原料にし、
色素を加えて色付けしています。
外はシャリっと、中は寒天ゼリーにようにやわらかい食感です。
この食感が最近では面白いとテレビやＳＮＳで紹介されています。
また、ＳＮＳ映えすることでも人気の商品です。
WHAT IS AMBER SUGAR?
This is a confectionary that has been made since the Edo period. The ingredients are sugar and agar, as well as added pigments to give it color.
It has a crunchy texture on the outside and a soft agar jelly texture on the inside.
Recently, this texture has been introduced on TV and social media as being interesting.
Its attractiveness on social media platforms is making it a popular product.
とらふぐのコラーゲン入り
「山口といえば "ふぐ"」
肌への吸収が特に優れており、
まさにふぐは美容に最適な食材
コラーゲンは、シミやしわを防ぎハリを保つ美肌づくりの効能があり、とくに、ふぐに含まれるコラーゲンは肌への吸収性が優れた「海洋性コラーゲン」です。 そのため、より美肌効果への期待ができます。 美容に関心がある女性には、うれしい栄養です。
TIGER PUFFER FISH CONTAINING COLLAGEN
When you think of Yamaguchi, you think of blowfish.
Fugu is particularly well absorbed into the skin, making it the perfect ingredient for beauty.
Collagen has the power of preventing aging spots, wrinkles and of maintaining firmness for beautiful skin. The collagen found in blowfish is marine collagen, which is highly absorbable into the skin. Therefore, you can expect more beautiful skin by using it. It is a great source of nourishment to the skin for women who are interested in beauty.
チョコっトー 誕生秘話
若者の情熱から生まれた「チョコっトー」を
全世界へ広め、山口の魅力を発信したい！
山口市の高校生が東京で感じた閉塞感から地元への愛着が芽生え、就職後、山口市にあるKDDI維新ホール内の「アカデミーハウス」で山口の未来を模索。
地元愛を胸に「ショコラdeやまぐち」プロジェクトを始動。山口のチョコレート支出が全国1位であり、若者の魅力不足を解消するため「チョコフェス」を主催。
和菓子店と協力し、「チョコっトー」を開発。若者の情熱で生まれた商品を全国・全世界に広め、山口の魅力を発信したい！
THE STORY BEHIND THE CREATION OF “CHOCOTTO”
A high school student from Yamaguchi City, after being in Tokyo, started to feel a sense of confinement and all the while an affection for the student’s hometown grew. After getting a job, this student began to explore future possibilities in Yamaguchi at the “Academy House” in KDDI Ishin Hall in Yamaguchi City. With love in the student’s heart for the local community, the “Chocolate de Yamaguchi” project was brought into being. Yamaguchi’s chocolate spending ranks first in the nation and the city hosts a “Chocolate Festival” as a way of addressing a lack of appeal for Yamaguchi among young people. Then “Chocotto” was created in cooperation with a Japanese confectionery store. The idea is to spread this product, born from the passion of youth, throughout the country as well as around the world and in doing so, to share the charm of Yamaguchi!
協力企業
デザイン：703アートデザイン株式会社
箱：有限会社スエカネ紙工
※ご注意
・ＬＡＷＡＫＵの琥珀糖の特徴は果物を乾燥させたパウダーなどで色付けしており、
・無添加無着色で、体にもやさしいナチュラルな琥珀糖です。
・着色料は使用しておりません。
※琥珀糖はとても繊細な商品です。
・保存の際は直射日光、高温、多湿を避けてください。
・溶けたり、カビが発生したりする可能性があります。
・賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
・賞味期限は到着後約２週間としております。
PLEASE NOTE:
LAWAKU’s amber sugar is colored with a powder made from dried fruit, making it a natural amber sugar that is gentle on the body. No additives or artificial coloring agents are used.
Amber sugar is a very delicate product.
Avoid direct sunlight, high temperatures, and high humidity when storing.
Otherwise, it may cause melting or even mold formation.
Regardless of the expiration date, please consume it as soon as possible.
The expiration date is approximately 2 weeks after arrival.
お取り扱い店
お求めの商品は、こちらの取り扱い店でご利用いただけます。
詳細は店舗でご確認ください。
LAWAKU(ラワク)
〒753-0058 山口県山口市下市町13-45
・電話番号 / 083-902-6454
・FAX / 083-902-6454
・営業時間 / 平日9:30~15:00 土・日 祝日9:30~17:00
・定休日 / 毎週火曜日他不定休あり ※営業カレンダーをご覧ください
・駐車場 / （無料）店舗向かいの駐車場11番〜13番にお停めください
こんこん山
〒753-0062 山口県山口市荻町1−８
・営業時間 / 日・月9:00~17:00 水・木・金・土12:00~18:00
・定休日 / 毎週火曜日
・駐車場 / 広い砂利の駐車場に5台分
ショコラdeやまぐち
【チョコフェス山口】
・2024年2月18日（日）10:00〜16:00
・会場：山口県山口市KDDI維新ホール
チョコラdeやまぐち
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