LAWAKUについて
「LAWAKU」は、日本伝統の和菓子「ねりきり」づくり体験や、和の装いに親しむ着物体験など、
和文化と季節のお茶をお楽しみいただける空間です。
また、「ナチュラル山口」をテーマに、無添加・無着色・無漂白・砂糖不使用の
ドライフルーツ&ベジタブルの製造・販売も行い、「体にやさしい美味しさ」を
みなさまにお届けしています。
About LAWAKU
LAWAKU is a space where you can enjoy many aspects of Japanese culture. It includes activities such as making traditional sweets nerikiri, dressing in traditional kimono and enjoying seasonal tea. It also offers a healthy taste of “Natural Yamaguchi” with dry fruits and vegetables which use no additives, coloring, bleaching or sugar.
日本の「良いもの」を
伝えたい
「安心安全な和菓子を小さな子どもたちに、海外の人たちに楽しんでもらいたい」、その思いからたどりついたのが、LAWAKUの「ナチュラル和菓子(ねりきり)」。フルーツと野菜から抽出したパウダーで色付けした、体にやさしい和菓子です。また、「ねりきり」は、その美味しさだけでなく、かわいらしく繊細な形も魅力。この形をつくりだす日本伝統の技もご体験いただきたく、「ナチュラル和菓子づくり体験」も行なっております。
同じく色付けしたナチュラル琥珀糖や山口県産のドライフルーツ&ベジタブルも大好評。素材本来の甘みや旨み、香りをぎゅっと凝縮した美味しさは、そのまま食べて、お料理やスイーツに使って、紅茶やお酒にそえて…といろんな形でお楽しみいただけます。
Share the “good things” about Japan.
I want to share with you the good things about Japan. I had a thought that I want young children and foreigner people to enjoy Japanese wagashi. With that in mind, Lawaku presents Japanese natural wagashi, “Nerikiri”. The color is from powdered extract from fruits and vegetables. “Nerikiri” is not only delicious but comes in a variety of shapes, including many kinds of flowers. We also have a “Japanese Natural Wagashi Making Workshop” to experience traditional techniques for creating these shapes. Dried fruits and vegetables are also very popular. The delicious flavor, natural sweetness and light fragrance means it can be enjoyed in many ways, such as in cooking, sweets or even served with tea or sake.
和文化体験
小さなお子さまから海外からのお客さままで、幅広い方に日本の文化を楽しんでいただけるよう、ナチュラル和菓子づくりや茶道、和装着付けなど多彩な体験メニューをご用意しております。慌ただしい日常を飛び出して、ひと時の心ときめく和体験をぜひどうぞ。
Please make a reservation for the Japanese cultural experience of your choice.
We offer a variety of hands-on activities such as making natural Japanese sweets, experiencing a tea ceremony, as well as dressing up in kimono, and walking around town. Please visit our website for reservations and details.
感染対策のご案内
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和文化体験は少人数で行っています。
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参加者に手洗い、消毒、手袋・マスク着用をお願いしています。
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着物体験は、お一人ごとに洗濯し、清潔な着物を着ていただきます。
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カフェメニューのテイクアウトも可能です。
子どもも大人も手軽に
楽しめる
手軽に和文化を体験できるコースは全部で6つ。可愛らしい色と形が魅力の「ねりきり」をつくる「ナチュラル和菓子づくり体験」、抹茶の味わいや所作にふれられる茶道体験、和の装いを楽しむ着物体験などを組み合わせたコースからお好みのものをお選びください。技や作法を学ぶのではなく、「和に親しむ」ことを目的にした和菓子づくり体験や茶道体験は小さなお子さまも大歓迎。着物のまま街歩きするコースは、湯田温泉観光に来られたお客さまにおすすめです。LAWAKUの和文化体験は、「どなたでも気軽に楽しめる」のが最大の魅力です。
Easy for children and adults to enjoy
We provide 6 courses so anyone can easily experience Japanese culture. You can choose any course that seems interesting, such as “Japanese Natural Wagashi Making (monthly based on season), “sado”, which you can experience the taste of tea and culture or “kimono”, which you can wear some traditional Japanese clothes. Our purpose is to help people “get closer to Japanese” instead of focusing strictly on manners. We recommend the course you can walk around the city wearing a kimono and visiting the Yuda Onsen for sightseeing. The biggest attraction point of LAWAKU’s Japanese culture experience is that anyone can enjoy it casually.
COURSE
和文化を楽しめるコースは全部で6つ。
コース名には日本で愛される花などの名前をつけました。
菊
3,000円
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ナチュラル和菓子(1個)
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茶道体験
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所要時間約 40 分
椿
6,000円
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着物
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ナチュラル和菓子(1個)
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茶道
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所要時間約 1時間半
梅
6,000円
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菊
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お土産(3,500円相当)(ナチュラル和菓子体験キットまたはLAWAKU詰め合わせセット)
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所要時間約 1時間
藤
5,000円
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着物
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街歩き
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和菓子とお茶付き(和菓子作り体験なし)
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所要時間約 2時間
野点
2,000円
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ナチュラル和菓子付き
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所要時間約 3時間
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2名様〜になります
花暦〜マリアージュ〜
3,000円
・季節のナチュラル和菓子3個
・ドリンク
・所要時間約1時間半